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¿Te apetece un buen café? ?? La tecnología de las mejores marcas de cafeteras a tu disposición ? Express, cápsulas, molido de café en grano en el momento. De'longhi, Nespresso, Dolce Gusto Krups, cafeteras de filtro, goteo y más.

Cafeteras: Análisis, modelos y características

¿Eres amante del café? ¿te gusta despertarte por la mañana con una buena dosis de cafeína? Si es así estás de enhorabuena porque aquí podrás encontrar las mejores cafeteras y sus características, además de nuestros análisis y comparativas. Tenemos todas las marcas el mercado y aquí vas a encontrar toda la información, las opiniones, el precio y las ofertas de todos los modelos, desde los más populares y deseados, hasta las ediciones más exclusivas y únicas.

¿Que es una cafetera?

Según la Wikipedia una cafetera es un recipiente utilizado para servir café y al mismo tiempo es el aparato de cocina que permite preparar café como bebida caliente.

Tipos de cafeteras:

Existen varios tipos de cafeteras pero a las más comunes son las siguientes:
  • Cafetera de cápsulas Este tipo de cafetera ha cobrado una gran popularidad sobre todo en nuestros hogares, aunque cada vez se ve en más en comercios. La principal característica es el uso de unas cápsulas que tenemos termo-selladas y que son desechables. Éstas contienen diversos tipos de café molido en diversas proporciones. Existe toda una industria relativamente nueva que se ha creado alrededor de este tipo de máquinas, llamadas pequeño electrodoméstico y que se ha hecho un hueco en nuestras encimeras. Tanto es así, que el negocio lo hagan visto hasta los fabricantes de elementos compatibles, sacando cápsulas con una funcionalidad idéntica pero con el contenido del café de diversas marcas. En el mercado podemos encontrar un montón de marcas que ofrecen varios tipos cápsulas, con una gran cantidad de variaciones a la hora de preparar un café. En este artículo podrás encontrar todos los detalles si te interesa profundizar.
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  • Cafetera de goteo La cafetera de filtros que hemos visto en casa de nuestros padres, no es más que un depósito de agua caliente, que hace pasar a través del café molido que se encuentra en el centro de papel de la parte superior. El agua va filtrando y pasa poco a poco través del café y del filtro hasta una jarra que está la parte inferior. Normalmente la jarra es de cristal y lo mantiene caliente hasta el momento de consumir.
  • Cafetera expreso La cafetera express hace la misma función que la cafetera de goteo sólo que el agua pasa a presión a través del café. Existen varios tipos como la cafetera manual de palanca, la hidráulica y la automática de erogación continua. Es bastante común en cafeterías, bares y restaurantes. Normalmente llevan un filtro, porta-filtro y una boquilla para calentar la leche o espumarla, aunque también se suele utilizar para calentar el agua Y poder servir tés e infusiones.
  • La clave de esta cafetera es la presión con la que se puede hacer un café muy cremoso. Además su preparación es muy rápida y se obtiene un café con cuerpo, sabor y un gran aroma.
  • Cafetera italiana. La cafetera italiana o de Moka, está divida en tres zonas: En la parte inferior se deposita el agua, el filtro con el café se coloca en la parte central y en la parte superior se encuentra el recipiente para el café. El sistema es muy sencillo, el agua de la parte inferior hierve y liberar vapor que pasa por el medio donde está el centro con el café y al llegar a la parte superior sale por una pequeña torre perforada, donde brota hacia los lados y se deposita.
  • Cafetera de émbolo La cafetera de pistón o prensa francesa, a pesar de que tiene un origen italiano fueron las franceses quienes la popularizaron. El café se muele en grano grande para no traspasar el filtro, se vierte agua caliente, y se espera cuatro minutos para luego comprimir lentamente y con tener el café.

¿Que cafetera es la mejor?

En realidad no hay una ciencia exacta que te permita saber cuál es el modelo de cafetera ideal para ti, sin embargo la experiencia que tenemos probando todas y cada una ellas nos nos hace recomendar las Cafeteras de capsulas. La razon es su simplicidad, limpieza y rapidez. Podemos añadir cualquier café en ellas, ya que existen cápsulas para rellenarlas con cualquier tipo de café, sin necesidad de usar sólo las oficiales. Sin duda es una de las mejores opciones del mercado. Al final, como todo, se basa en el uso que hagas de tu cafetera. En si la cafetera no es más que un instrumento tal y como indica la Wikipedia. Tendremos que valorar lo importante que es el nivel de comodidad que queremos obtener al comprar una u otra. En estos casos una cafetera de cápsulas puede que sea la mejor solución.
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