Gastronomique en español

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Características

Larousse
Libros ilustrados
Prácticos
Gastronomía

Alba Ferrer

Granada , Granada

Larousse Gastronomique, Gran enciclopedia, Todo perfecto

Adria Aguado

Salamanca , Salamanca

Fabuloso, Estupendo, Buen libro

Gabriel Ortega

Alaquàs , Valencia

Enciclopedia gastronómica !!, Muy bueno, Un obligatorio, para cocineros!!

Adoracion Mesa

Arona , Santa Cruz de Tenerife

Gran libro, Para todo estudioso de la gastronomía mundial, Magnífico

Rodrigo Zamora

Rivas-Vaciamadrid , Madrid

Referencia Obligatoria en toda cocina profesional o no..., Todo bien, libro cocina

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