Pan casero
larousse
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Características
Larousse
Libros ilustrados
Prácticos
Gastronomía
Francisco Manuel Escudero
Torrejón de Ardoz ,
Madrid
Un clásico contemporáneo para los amantes del pan casero, después de mucho buscar terminé comprándolo aquí, un libro muy didáctico, sobre todo para nuevos panaderos caseros
Isaac Ruiz
Mijas ,
Málaga
Un título imprescindible, extraordinario!, además de ser un libro muy bien presentado, lo más importante es que enseña
Tomas Bernal
Rota ,
Cádiz
Una biblia para los panaderos de casa, totalmente recomendable, un gran libro práctico para iniciarse en el mundo del pan casero
Nicolas Conde
Portugalete ,
Bizkaia
Ya seas profesional o aficionado este es tu libro, hacer pan YA!, para iniciarse con el pan
Victoria Montoya
Cáceres ,
Cáceres
Para principiantes y no tanto, recetas que Funcionan, imprescindible
Rosalia Caballero
Mataró ,
Barcelona
Este libro no vale 14, ¿Es posible añadir algo más?, excelente manual para aficionados a la panadería
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